Anima Mundi MATCHA Organic + Ceremonial Grade

Onze Matcha van ceremoniële kwaliteit wordt zorgvuldig in kleine batches vervaardigd op een regeneratieve en duurzame familieboerderij van de 4e generatie. Elk blad wordt met de grootste zorg met de hand geplukt en vervolgens met de hand gemalen, waardoor een levendige en fluweelzachte textuur ontstaat. Onze Matcha onderscheidt zich door zijn zuivere en ongerepte karakter, een bewijs van onze toewijding aan biologische landbouwpraktijken en traditionele processen.

• Ceremonieel
• Gecertificeerd Biologisch
• Geproduceerd in kleine batches
• Geteeld op een boerderij op zonne-energie
• Rijk aan romige, nootachtige, goed gebalanceerde umami smaak

Matcha is een groene thee uit Japan, maar de geschiedenis ervan begint in China. Tijdens de Song-dynastie (960-1279) was het populair om poedervormige thee te maken van gestoomde en gedroogde theebladeren. Hierbij werden het theepoeder en heet water bij elkaar geklopt. Zenboeddhisten uit Japan kwamen tijdens hun reizen door China in aanraking met matcha. 

*Deze verklaringen zijn niet beoordeeld door de Food and Drug Administration. Deze producten zijn niet bedoeld voor diagnose, behandeling, genezing of voorkoming van ziekten. Raadpleeg in geval van twijfel altijd uw arts. La Twist is niet aansprakelijk voor de resultaten van gemaakte keuzes op basis van bovenstaande informatie.

Doe een 1/2 theelepel Matcha in een kom. Giet er 60 tot 120 ml heet water (80 Celsius)bij. Klop het tot een gladde massa. Geniet 1-2 keer per dag van een heerlijke Matcha.

Matcha (Camellia sinensis) Poeder

42,5g
Portiegrootte: 1/2 theelepel
Porties per verpakking: 28